Rheinhessen schmeckt gut 2015“

Aktua­li­sier­ter Füh­rer im prak­ti­schen Taschen­for­mat zu Rhein­hes­sens Wein­gas­tro­no­mie Wein und gutes Essen gehö­ren ein­fach zusam­men! Und somit setzt Rhein­hes­sen­wein e.V. mit der neu­en Auf­la­ge des kuli­na­ri­schen Weg­be­glei­ters durch die Regi­on auch in die­sem Jahr wie­der den Start­schuss für das Enga­ge­ment in der hei­mi­schen Gas­tro­no­mie. „Rhein­hes­sen schmeckt gut“ geht nun schon in die 9. Auf­la­ge –…

Exportrückgang nach kleiner Weinernte

Die deut­schen Wein­ex­por­teu­re haben 2014 ins­ge­samt rund 1,2 Mil­lio­nen Hek­to­li­ter im Wert von 315 Mil­lio­nen Euro aus­ge­führt. Wie das Deut­sche Wein­in­sti­tut (DWI) im Vor­feld der inter­na­tio­na­len Wein­mes­se Pro­Wein mit­teil­te, ent­spricht dies im Ver­gleich zum Vor­jahr einem Minus von 9,2 Pro­zent in der Men­ge und von 5,6 Pro­zent im Wert. „Die Export­rück­gän­ge sind in ers­ter Linie…

Weinkauf im Wandel

Das Wein­ein­kaufs­ver­hal­ten der Deut­schen hat sich in den letz­ten Jah­ren deut­lich ver­än­dert. Wie die Geschäfts­füh­re­rin des Deut­schen Wein­in­sti­tuts (DWI), Moni­ka Reu­le, im Vor­feld der inter­na­tio­na­len Wein­messe Pro­Wein in Düs­sel­dorf beton­te, sind die Wein­kon­su­men­ten hier­zu­lan­de sehr viel pro­bier­freu­di­ger gewor­den. Sie schät­zen das viel­fäl­ti­ge Wein­an­ge­bot, blei­ben ande­rer­seits aber auch sehr preis­sen­si­bel. Bei Preis­er­hö­hun­gen greift man dann auch…